| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.4% | 1767 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.3% | 11200 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 6.2% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 9.9 г | 20 г | 49.5% | 72.8% | 202 г |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 0.9% | 16236 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 2.6% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 17.4% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 95.2 мг | 500 мг | 19% | 27.9% | 525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.588 мг | 5 мг | 31.8% | 46.8% | 315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.535 мг | 2 мг | 26.8% | 39.4% | 374 г |
| Витамин В9, фолаты | 557 мкг | 400 мкг | 139.3% | 204.9% | 72 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 6.5% | 2250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.82 мг | 15 мг | 5.5% | 8.1% | 1829 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 11% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.541 мг | 20 мг | 7.7% | 11.3% | 1298 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 968 мг | 2500 мг | 38.7% | 56.9% | 258 г |
| Кальций, Ca | 193 мг | 1000 мг | 19.3% | 28.4% | 518 г |
| Кремний, Si | 92 мг | 30 мг | 306.7% | 451% | 33 г |
| Магний, Mg | 126 мг | 400 мг | 31.5% | 46.3% | 317 г |
| Натрий, Na | 72 мг | 1300 мг | 5.5% | 8.1% | 1806 г |
| Сера, S | 198 мг | 1000 мг | 19.8% | 29.1% | 505 г |
| Фосфор, P | 444 мг | 800 мг | 55.5% | 81.6% | 180 г |
| Хлор, Cl | 50 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.2% | 4600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 540 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.6 мг | 18 мг | 14.4% | 21.2% | 692 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.4% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 9.5 мкг | 10 мкг | 95% | 139.7% | 105 г |
| Марганец, Mn | 2.14 мг | 2 мг | 107% | 157.4% | 93 г |
| Медь, Cu | 660 мкг | 1000 мкг | 66% | 97.1% | 152 г |
| Молибден, Mo | 60.2 мкг | 70 мкг | 86% | 126.5% | 116 г |
| Никель, Ni | 206.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.5 мкг | 55 мкг | 51.8% | 76.2% | 193 г |
| Титан, Ti | 228 мкг | ~ | |||
| Цинк, Zn | 2.86 мг | 12 мг | 23.8% | 35% | 420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.2% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.593 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.2% | 81.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.67 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут приготовленый составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».