| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4107 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.9% | 6333 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.2% | 11200 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 9% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 17.1% | 1429 г |
| Вода | 0.5 г | 2273 г | 454600 г | ||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 112500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 8.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.6% | 5143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 1.5% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 2% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.9 мкг | 400 мкг | 6.7% | 16.3% | 1487 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 1% | 25714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 4.4% | 5639 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4873 мг | 20 мг | 2.4% | 5.9% | 4104 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 20.4 мг | 2500 мг | 0.8% | 2% | 12255 г |
| Кальций, Ca | 7.8 мг | 1000 мг | 0.8% | 2% | 12821 г |
| Магний, Mg | 4.4 мг | 400 мг | 1.1% | 2.7% | 9091 г |
| Натрий, Na | 142.9 мг | 1300 мг | 11% | 26.8% | 910 г |
| Сера, S | 10 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Фосфор, P | 11.3 мг | 800 мг | 1.4% | 3.4% | 7080 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.325 мг | 18 мг | 1.8% | 4.4% | 5538 г |
| Марганец, Mn | 0.0529 мг | 2 мг | 2.6% | 6.3% | 3781 г |
| Медь, Cu | 22.8 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 5.6% | 4386 г |
| Селен, Se | 2.96 мкг | 55 мкг | 5.4% | 13.2% | 1858 г |
| Цинк, Zn | 0.075 мг | 12 мг | 0.6% | 1.5% | 16000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.103 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 5.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.092 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | min 16.8 г | 1% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки из пшеничного хлеба составляет 41 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».