| Помидор (томат), парниковый | 547 г |
| Лук репчатый | 48 г |
| Сметана 15% жирности | 62 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5632 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.7% | 9500 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 8.4% | 4000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 6.4% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10% | 3333 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 13.7% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.5 мкг | 900 мкг | 8.8% | 29.4% | 1132 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 28.1% | 1190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 6.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 4.94 мг | 500 мг | 1% | 3.3% | 10121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 2.3% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 2.3% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.601 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.3% | 24984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 4.3% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.42 мг | 90 мг | 19.4% | 64.9% | 517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 1% | 34884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.385 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.7% | 12987 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 18.7% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5094 мг | 20 мг | 2.5% | 8.4% | 3926 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.05 мг | 2500 мг | 9% | 30.1% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 17.23 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.7% | 5804 г |
| Кремний, Si | 5.361 мг | 30 мг | 17.9% | 59.9% | 560 г |
| Магний, Mg | 1.87 мг | 400 мг | 0.5% | 1.7% | 21390 г |
| Натрий, Na | 16.56 мг | 1300 мг | 1.3% | 4.3% | 7850 г |
| Сера, S | 17.19 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.7% | 5817 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 16.4% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 56.46 мг | 2300 мг | 2.5% | 8.4% | 4074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 9% | 3644 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 6% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 5.389 мкг | 10 мкг | 53.9% | 180.3% | 186 г |
| Литий, Li | 24.145 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1337 мг | 2 мг | 6.7% | 22.4% | 1496 г |
| Медь, Cu | 99.87 мкг | 1000 мкг | 10% | 33.4% | 1001 г |
| Молибден, Mo | 6.3 мкг | 70 мкг | 9% | 30.1% | 1111 г |
| Никель, Ni | 11.043 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 162.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.407 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.3% | 13514 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.7% | 19493 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 30.1% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.2569 мг | 12 мг | 2.1% | 7% | 4671 г |
| Цирконий, Zr | 4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | min 16.8 г | 2.6% | 8.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2% |
Энергетическая ценность Салат овощной 09.02.23 составляет 29,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».