| Творог 9% жирности (Жарка) | 200 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 200 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 11.7% | 392 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 8.8% | 523 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.1% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3535 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.9 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4.7% | 969 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 8.2% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 94.1 мг | 500 мг | 18.8% | 8.6% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 5.2% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 4.2% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.716 мкг | 400 мкг | 7.9% | 3.6% | 1261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.045 мкг | 3 мкг | 34.8% | 16% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.5% | 1828 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.212 мг | 15 мг | 8.1% | 3.7% | 1238 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.195 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.977 мкг | 50 мкг | 20% | 9.2% | 501 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.459 мг | 20 мг | 22.3% | 10.3% | 449 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.45 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.9% | 1588 г |
| Кальций, Ca | 143.69 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.6% | 696 г |
| Магний, Mg | 33.34 мг | 400 мг | 8.3% | 3.8% | 1200 г |
| Натрий, Na | 66.31 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.3% | 1960 г |
| Сера, S | 206.42 мг | 1000 мг | 20.6% | 9.5% | 484 г |
| Фосфор, P | 250.5 мг | 800 мг | 31.3% | 14.4% | 319 г |
| Хлор, Cl | 146.27 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.9% | 1572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.262 мг | 18 мг | 7% | 3.2% | 1426 г |
| Йод, I | 10.65 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.3% | 1408 г |
| Кобальт, Co | 3.677 мкг | 10 мкг | 36.8% | 16.9% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.1423 мг | 2 мг | 7.1% | 3.3% | 1405 г |
| Медь, Cu | 101 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4.6% | 990 г |
| Молибден, Mo | 7.591 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5% | 922 г |
| Олово, Sn | 10.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.681 мкг | 55 мкг | 57.6% | 26.5% | 174 г |
| Стронций, Sr | 13.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.94 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10272 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.3% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.749 мг | 12 мг | 6.2% | 2.9% | 1602 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.962 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.095 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.676 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.383 г | min 16.8 г | 20.1% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.584 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.094 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.631 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 217,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».