| Творог 5% жирности (Запекание) | 720 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 14.4% | 365 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.9% | 889 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 2.7% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4023 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 3.7% | 1433 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 8.3% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 71.16 мг | 500 мг | 14.2% | 7.5% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 4.5% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 5.6% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.481 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.3% | 1231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.205 мкг | 3 мкг | 40.2% | 21.1% | 249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.7% | 3058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6522 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.235 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.393 мкг | 50 мкг | 18.8% | 9.9% | 532 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3445 мг | 20 мг | 21.7% | 11.4% | 460 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.88 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.3% | 1594 г |
| Кальций, Ca | 144.3 мг | 1000 мг | 14.4% | 7.6% | 693 г |
| Магний, Mg | 35.29 мг | 400 мг | 8.8% | 4.6% | 1133 г |
| Натрий, Na | 55.78 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.3% | 2331 г |
| Сера, S | 215.44 мг | 1000 мг | 21.5% | 11.3% | 464 г |
| Фосфор, P | 247.5 мг | 800 мг | 30.9% | 16.2% | 323 г |
| Хлор, Cl | 122.77 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.8% | 1873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.114 мг | 18 мг | 6.2% | 3.3% | 1616 г |
| Йод, I | 8.56 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3% | 1752 г |
| Кобальт, Co | 3.254 мкг | 10 мкг | 32.5% | 17.1% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.1669 мг | 2 мг | 8.3% | 4.4% | 1198 г |
| Медь, Cu | 96.85 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.1% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 7.35 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.5% | 952 г |
| Олово, Sn | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.892 мкг | 55 мкг | 54.3% | 28.5% | 184 г |
| Стронций, Sr | 14.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11422 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.4% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.6896 мг | 12 мг | 5.7% | 3% | 1740 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.619 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.2% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.96 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.051 г | min 16.8 г | 12.2% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 190,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».