Мой здоровый рацион

Рецепт сала пекинская кауста крабовые палочк помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сала пекинская кауста крабовые палочк помидоры

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Капуста пекинская 500 г
Крабовые палочки 200 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сала пекинская кауста крабовые палочк помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.5% 1949 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 13.9% 918 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.1% 10950 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.7% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 4.2% 3061 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 5.2% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.4% 5294 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 3.2% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 36 мкг 400 мкг 9% 11.5% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 16.83 мг 90 мг 18.7% 23.9% 535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.656 мг 15 мг 17.7% 22.6% 565 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 22.6% 566 г
Витамин РР, НЭ 0.9504 мг 20 мг 4.8% 6.1% 2104 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.42 мг 2500 мг 7.2% 9.2% 1393 г
Кальций, Ca 38.25 мг 1000 мг 3.8% 4.8% 2614 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 4.1% 3157 г
Натрий, Na 50.42 мг 1300 мг 3.9% 5% 2578 г
Сера, S 32.17 мг 1000 мг 3.2% 4.1% 3108 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 4.5% 2878 г
Хлор, Cl 41.75 мг 2300 мг 1.8% 2.3% 5509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 2.7% 4749 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 19.1% 667 г
Марганец, Mn 0.1142 мг 2 мг 5.7% 7.3% 1751 г
Медь, Cu 42.5 мкг 1000 мкг 4.3% 5.5% 2353 г
Молибден, Mo 2.417 мкг 70 мкг 3.5% 4.5% 2896 г
Никель, Ni 4.25 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14667 г
Фтор, F 76.67 мкг 4000 мкг 1.9% 2.4% 5217 г
Хром, Cr 10.42 мкг 50 мкг 20.8% 26.5% 480 г
Цинк, Zn 0.2625 мг 12 мг 2.2% 2.8% 4571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.36 г min 16.8 г 8.1% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.348 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.273 г от 11.2 до 20.6 г 29.2% 37.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность сала пекинская кауста крабовые палочк помидоры составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».