Мой здоровый рацион

Рецепт Хе из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хе из курицы

Филе Куриное [Своя Куриная Фабрика Ферма] 500 г
Морковь 700 г
Приправа для моркови по-корейски [Сырье и приправы] 50 г
Уксус столовый 9% 50 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 80 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хе из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.6% 1027 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.9% 659 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.7% 4563 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.1% 1538 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.7% 2956 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 945.9 мкг 900 мкг 105.1% 82.5% 95 г
бета Каротин 5.676 мг 5 мг 113.5% 89.1% 88 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5294 г
Витамин В4, холин 4.57 мг 500 мг 0.9% 0.7% 10941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.865 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8222 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 2.7% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7389 г
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14493 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 4.2% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.5541 мг 20 мг 2.8% 2.2% 3609 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.42 мг 2500 мг 4.3% 3.4% 2349 г
Кальций, Ca 14.86 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6729 г
Кремний, Si 12.162 мг 30 мг 40.5% 31.8% 247 г
Магний, Mg 18.92 мг 400 мг 4.7% 3.7% 2114 г
Натрий, Na 10.2 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12745 г
Сера, S 7.23 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13831 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 2.9% 2676 г
Хлор, Cl 31.49 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.8 мкг ~
Бор, B 108.1 мкг ~
Ванадий, V 46.82 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 1.6% 4675 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5837 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 10% 779 г
Литий, Li 2.838 мкг ~
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 4.3% 1817 г
Медь, Cu 43.58 мкг 1000 мкг 4.4% 3.5% 2295 г
Молибден, Mo 9.459 мкг 70 мкг 13.5% 10.6% 740 г
Никель, Ni 3.041 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67901 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Фтор, F 28.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14230 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.4% 3226 г
Цинк, Zn 0.2466 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%

Энергетическая ценность Хе из курицы составляет 127,4 кКал.

  • Порция = 247 гр (314.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов