| Кальмар (Варка) | 260 г |
| Помидоры Черри [Экокультура] | 100 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 13.9% | 776 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.5% | 1273 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2765 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.1 мкг | 900 мкг | 12.3% | 13.3% | 810 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 13.9% | 775 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 34.87 мг | 500 мг | 7% | 7.5% | 1434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 5.8% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 11.7% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.096 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.661 мкг | 3 мкг | 22% | 23.7% | 454 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.86 мг | 90 мг | 89.8% | 96.8% | 111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.725 мг | 15 мг | 11.5% | 12.4% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.289 мг | 20 мг | 16.4% | 17.7% | 608 г |
| Ниацин | 1.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.66 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.9% | 1803 г |
| Кальций, Ca | 18.48 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5411 г |
| Кремний, Si | 7.094 мг | 30 мг | 23.6% | 25.4% | 423 г |
| Магний, Mg | 34.45 мг | 400 мг | 8.6% | 9.3% | 1161 г |
| Натрий, Na | 25.3 мг | 1300 мг | 1.9% | 2% | 5138 г |
| Сера, S | 82.44 мг | 1000 мг | 8.2% | 8.8% | 1213 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 13.9% | 777 г |
| Хлор, Cl | 6.13 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 37520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 3.8% | 2853 г |
| Йод, I | 87.65 мкг | 150 мкг | 58.4% | 62.9% | 171 г |
| Кобальт, Co | 37.603 мкг | 10 мкг | 376% | 405.2% | 27 г |
| Литий, Li | 28.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0934 мг | 2 мг | 4.7% | 5.1% | 2141 г |
| Медь, Cu | 688.67 мкг | 1000 мкг | 68.9% | 74.2% | 145 г |
| Молибден, Mo | 6.531 мкг | 70 мкг | 9.3% | 10% | 1072 г |
| Никель, Ni | 4.317 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.315 мкг | 55 мкг | 36.9% | 39.8% | 271 г |
| Фтор, F | 2.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 176991 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.2% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.9294 мг | 12 мг | 7.7% | 8.3% | 1291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.879 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.09 г | ~ | |||
| Лизин | 1.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.66 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.671 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 47.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.224 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.846 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.254 г | min 16.8 г | 13.4% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.204 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.117 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.302 г | ~ |
Энергетическая ценность Красный кальмар составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».