Мой здоровый рацион

Рецепт Маслята в духовке с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маслята в духовке с луком

Маслята 481 г
Масло подсолнечное 11 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маслята в духовке с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.7% 3455 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.9% 2240 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.1% 12882 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 21.1% 1250 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 9.5% 2772 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 32.7% 807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 1.1% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.976 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 20243 г
Витамин C, аскорбиновая 10.96 мг 90 мг 12.2% 32.2% 821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.861 мг 15 мг 5.7% 15% 1742 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 25253 г
Витамин РР, НЭ 0.2311 мг 20 мг 1.2% 3.2% 8654 г
Макроэлементы
Калий, K 30.74 мг 2500 мг 1.2% 3.2% 8133 г
Кальций, Ca 5.45 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 18349 г
Магний, Mg 2.46 мг 400 мг 0.6% 1.6% 16260 г
Натрий, Na 0.7 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 185714 г
Сера, S 14.27 мг 1000 мг 1.4% 3.7% 7008 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 3.4% 7843 г
Хлор, Cl 5.49 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 41894 г
Микроэлементы
Бор, B 43.9 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 17.7% 1504 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 22727 г
Кобальт, Co 1.098 мкг 10 мкг 11% 29% 911 г
Марганец, Mn 0.0505 мг 2 мг 2.5% 6.6% 3960 г
Медь, Cu 19.76 мкг 1000 мкг 2% 5.3% 5061 г
Фтор, F 6.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 58737 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 2.4% 11364 г
Цинк, Zn 0.1866 мг 12 мг 1.6% 4.2% 6431 г

Энергетическая ценность Маслята в духовке с луком составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».