| Мука Миндальная [С.Пудовъ] | 100 г |
| Какао-порошок | 60 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 65 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Банан | 1 Штука |
| Пищевая сода | 3 г |
| Тыква | 200 г |
| Шоколад горький | 60 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 50 г |
| Кешью | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.7 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 533 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 3.8% | 826 г |
| Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 13.8% | 230 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 2.3% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 7% | 455 г |
| Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5178 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.1 мкг | 900 мкг | 11.3% | 3.6% | 881 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 2.6% | 1202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.1% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 40.15 мг | 500 мг | 8% | 2.5% | 1245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 3.2% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 2.2% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.842 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.1% | 2890 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.7% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 1.2% | 2616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 0.9% | 3460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.744 мг | 15 мг | 5% | 1.6% | 2016 г |
| Витамин Н, биотин | 4.004 мкг | 50 мкг | 8% | 2.5% | 1249 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9326 мг | 20 мг | 9.7% | 3.1% | 1035 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.82 мг | 2500 мг | 13.8% | 4.4% | 723 г |
| Кальций, Ca | 36.76 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.2% | 2720 г |
| Кремний, Si | 19.137 мг | 30 мг | 63.8% | 20.2% | 157 г |
| Магний, Mg | 73.82 мг | 400 мг | 18.5% | 5.9% | 542 г |
| Натрий, Na | 140.03 мг | 1300 мг | 10.8% | 3.4% | 928 г |
| Сера, S | 46.97 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.5% | 2129 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 4.8% | 657 г |
| Хлор, Cl | 32.78 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.121 мг | 18 мг | 17.3% | 5.5% | 577 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.8% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 2.074 мкг | 10 мкг | 20.7% | 6.6% | 482 г |
| Литий, Li | 0.589 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.477 мг | 2 мг | 23.9% | 7.6% | 419 г |
| Медь, Cu | 590.81 мкг | 1000 мкг | 59.1% | 18.7% | 169 г |
| Молибден, Mo | 8.631 мкг | 70 мкг | 12.3% | 3.9% | 811 г |
| Никель, Ni | 1.899 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.023 мкг | 55 мкг | 9.1% | 2.9% | 1095 г |
| Стронций, Sr | 14.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.8 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7874 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 1.1642 мг | 12 мг | 9.7% | 3.1% | 1031 г |
| Цирконий, Zr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.553 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.624 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.539 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.823 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.391 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.954 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.321 г | min 16.8 г | 7.9% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.205 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни составляет 315,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».