| Огурец парниковый | 695 г |
| Помидор (томат), парниковый | 475 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 86 г |
| Кунжут | 20 г |
| Сербская Брынза | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.7 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2919 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6.4% | 2714 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 12.7% | 1366 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.1% | 2857 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 11.1% | 1552 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 6.6% | 2660 г |
| бета Криптоксантин | 0.507 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.742 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 3.87 мг | 500 мг | 0.8% | 1.4% | 12920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 6.1% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 2.9% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.689 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.9% | 5980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 14.2% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.58 мг | 90 мг | 10.6% | 18.4% | 939 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 1.7% | 9804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 4% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.812 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.8% | 6158 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 14.4% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2702 мг | 20 мг | 6.4% | 11.1% | 1575 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.35 мг | 2500 мг | 7.6% | 13.2% | 1320 г |
| Кальций, Ca | 135.69 мг | 1000 мг | 13.6% | 23.6% | 737 г |
| Кремний, Si | 28.614 мг | 30 мг | 95.4% | 165.3% | 105 г |
| Магний, Mg | 18.01 мг | 400 мг | 4.5% | 7.8% | 2221 г |
| Натрий, Na | 293.12 мг | 1300 мг | 22.5% | 39% | 444 г |
| Сера, S | 45.7 мг | 1000 мг | 4.6% | 8% | 2188 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 20.8% | 836 г |
| Хлор, Cl | 332.48 мг | 2300 мг | 14.5% | 25.1% | 692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 7.1% | 2449 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 2.349 мкг | 10 мкг | 23.5% | 40.7% | 426 г |
| Литий, Li | 10.036 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1146 мг | 2 мг | 5.7% | 9.9% | 1745 г |
| Медь, Cu | 86.96 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 15.1% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 2.831 мкг | 70 мкг | 4% | 6.9% | 2473 г |
| Никель, Ni | 6.541 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.763 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.4% | 7208 г |
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 58309 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 8.3% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.8958 мг | 12 мг | 7.5% | 13% | 1340 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.36 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.75 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.752 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.707 г | min 16.8 г | 10.2% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.882 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с брынзой составляет 57,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».