| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
| Хлеб Бездрожжевой Ржано-Пшеничный [Хлебокомбинат Волжский] | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.8% | 571 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 8.8% | 571 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 3.8% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3814 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.4 мкг | 900 мкг | 23.2% | 11.7% | 432 г |
| Ретинол | 0.223 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.392 мг | 1.8 мг | 21.8% | 11% | 459 г |
| Витамин В4, холин | 205.65 мг | 500 мг | 41.1% | 20.7% | 243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.158 мг | 5 мг | 23.2% | 11.7% | 432 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.988 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.445 мкг | 3 мкг | 14.8% | 7.5% | 674 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.803 мкг | 10 мкг | 18% | 9.1% | 555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 1.7% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 17.269 мкг | 50 мкг | 34.5% | 17.4% | 290 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8856 мг | 20 мг | 14.4% | 7.3% | 693 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.69 мг | 2500 мг | 5% | 2.5% | 2005 г |
| Кальций, Ca | 48.98 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.5% | 2042 г |
| Магний, Mg | 10.69 мг | 400 мг | 2.7% | 1.4% | 3742 г |
| Натрий, Na | 119.34 мг | 1300 мг | 9.2% | 4.6% | 1089 г |
| Сера, S | 150.52 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.6% | 664 г |
| Фосфор, P | 171 мг | 800 мг | 21.4% | 10.8% | 468 г |
| Хлор, Cl | 138.94 мг | 2300 мг | 6% | 3% | 1655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.227 мг | 18 мг | 12.4% | 6.3% | 808 г |
| Йод, I | 15.21 мкг | 150 мкг | 10.1% | 5.1% | 986 г |
| Кобальт, Co | 8.906 мкг | 10 мкг | 89.1% | 45% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0258 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7752 г |
| Медь, Cu | 73.92 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.7% | 1353 г |
| Молибден, Mo | 5.344 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.8% | 1310 г |
| Селен, Se | 25.703 мкг | 55 мкг | 46.7% | 23.6% | 214 г |
| Фтор, F | 48.98 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8167 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.6% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.9886 мг | 12 мг | 8.2% | 4.1% | 1214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.704 г | ~ | |||
| Валин | 0.686 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.962 г | ~ | |||
| Лизин | 0.802 г | ~ | |||
| Метионин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.641 г | ~ | |||
| Треонин | 0.543 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.579 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.632 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.374 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.828 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 467.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.784 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.072 г | min 16.8 г | 24.2% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.643 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.98 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо составляет 198,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».