Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом фев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом фев

Пекинская капуста 200 г
Огурец парниковый 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Тунец в Собственном Соку [Аквамарин] 185 г
Кунжутное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом фев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 12.6% 1288 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.4% 1931 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.1% 7552 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.1% 2598 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 14516 г
альфа Каротин 0.333 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Лютеин + Зеаксантин 16 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.6% 6429 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 5.3% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 7.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 33.333 мкг 400 мкг 8.3% 13.4% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 10.97 мг 90 мг 12.2% 19.7% 820 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 2.9% 5682 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 23.5% 690 г
Витамин РР, НЭ 0.3307 мг 20 мг 1.7% 2.8% 6048 г
Ниацин 0.192 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.67 мг 2500 мг 5.4% 8.7% 1856 г
Кальций, Ca 35.5 мг 1000 мг 3.6% 5.8% 2817 г
Кремний, Si 8.833 мг 30 мг 29.4% 47.6% 340 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 3.6% 4530 г
Натрий, Na 70.83 мг 1300 мг 5.4% 8.7% 1835 г
Сера, S 8.33 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12005 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 4.4% 3721 г
Хлор, Cl 4.17 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 55156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 2.3% 7287 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 2.8% 5988 г
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 7.3% 2217 г
Медь, Cu 23.5 мкг 1000 мкг 2.4% 3.9% 4255 г
Молибден, Mo 0.167 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 41916 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16517 г
Фтор, F 3.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 124224 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17857 г
Цинк, Zn 0.175 мг 12 мг 1.5% 2.4% 6857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 37.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.013 г min 16.8 г 6% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.087 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом фев составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».