Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Курица, цыплята-бройлеры, голень 550 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Морковь (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Оливковое масло 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 200 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Укроп (Мытьё, нарезка) 50 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 50 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.7% 1727 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.2% 1647 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3% 4977 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.3% 1818 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.7% 2649 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.8 мкг 900 мкг 17.6% 26.4% 567 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.982 мг 5 мг 19.6% 29.4% 509 г
Лютеин + Зеаксантин 15.425 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.4% 3462 г
Витамин В4, холин 15.2 мг 500 мг 3% 4.5% 3289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 7.7% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 3.644 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 10977 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 8% 1887 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 4.1% 3741 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 34014 г
Витамин К, филлохинон 30.8 мкг 120 мкг 25.7% 38.6% 390 г
Витамин РР, НЭ 1.2122 мг 20 мг 6.1% 9.2% 1650 г
Ниацин 0.245 мг ~
Бетаин 1.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.25 мг 2500 мг 5.9% 8.9% 1686 г
Кальций, Ca 21.65 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4619 г
Кремний, Si 7.864 мг 30 мг 26.2% 39.3% 381 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 5.6% 2695 г
Натрий, Na 76.02 мг 1300 мг 5.8% 8.7% 1710 г
Сера, S 44.16 мг 1000 мг 4.4% 6.6% 2264 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 11% 1375 г
Хлор, Cl 100.68 мг 2300 мг 4.4% 6.6% 2284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.6 мкг ~
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 12.34 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 8.1% 1861 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17857 г
Кобальт, Co 1.622 мкг 10 мкг 16.2% 24.3% 617 г
Литий, Li 7.894 мкг ~
Марганец, Mn 0.1135 мг 2 мг 5.7% 8.6% 1762 г
Медь, Cu 71.02 мкг 1000 мкг 7.1% 10.7% 1408 г
Молибден, Mo 6.972 мкг 70 мкг 10% 15% 1004 г
Никель, Ni 9.405 мкг ~
Рубидий, Rb 49.3 мкг ~
Селен, Se 3.973 мкг 55 мкг 7.2% 10.8% 1384 г
Стронций, Sr 3.63 мкг ~
Титан, Ti 16 мкг ~
Фтор, F 66.02 мкг 4000 мкг 1.7% 2.6% 6059 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 5% 3049 г
Цинк, Zn 0.5392 мг 12 мг 4.5% 6.8% 2226 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.702 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.824 г min 16.8 г 10.9% 16.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.696 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.467 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.486 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.253 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 66,6 кКал.

  • Порция = 727 гр (484.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок