Куриная Грудка [Куриное Царство] | 713 г |
Лук репчатый | 163 г |
Пшеничная мука, первого сорта | 13 г |
Масло Подсолнечное [Слобода] | 4 г |
Сливки 10% жирности, пастеризованные | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 135.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1240 г |
Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 17.9% | 411 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.5% | 1143 г |
Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6083 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3161 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.3% | 5960 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.2% | 6429 г |
Витамин В4, холин | 6.65 мг | 500 мг | 1.3% | 1% | 7519 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.5% | 4717 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
Витамин В9, фолаты | 4.568 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8757 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.3% | 3226 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 1.6% | 4478 г |
Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
Витамин Н, биотин | 1.002 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 4990 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3691 мг | 20 мг | 1.8% | 1.3% | 5419 г |
Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 64.67 мг | 2500 мг | 2.6% | 1.9% | 3866 г |
Кальций, Ca | 27.17 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3681 г |
Кремний, Si | 0.993 мг | 30 мг | 3.3% | 2.4% | 3021 г |
Магний, Mg | 5.64 мг | 400 мг | 1.4% | 1% | 7092 г |
Натрий, Na | 10.12 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12846 г |
Сера, S | 19.78 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5056 г |
Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
Хлор, Cl | 22.78 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 10097 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 105.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.51 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.207 мг | 18 мг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5639 г |
Кобальт, Co | 1.054 мкг | 10 мкг | 10.5% | 7.7% | 949 г |
Марганец, Mn | 0.0612 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3268 г |
Медь, Cu | 23.95 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4175 г |
Молибден, Mo | 1.403 мкг | 70 мкг | 2% | 1.5% | 4989 г |
Никель, Ni | 0.709 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.14 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 90.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19784 г |
Стронций, Sr | 3.95 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.27 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40692 г |
Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5618 г |
Цинк, Zn | 0.2461 мг | 12 мг | 2.1% | 1.5% | 4876 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.018 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
Валин | 0.051 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
Лизин | 0.059 г | ~ | |||
Метионин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Треонин | 0.039 г | ~ | |||
Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.547 г | ~ | |||
Аланин | 0.034 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
Глицин | 0.021 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
Пролин | 0.078 г | ~ | |||
Серин | 0.045 г | ~ | |||
Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.98 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.079 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.358 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.544 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сливках составляет 135,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».