| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Кедровый орех, сушеный | 10 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.7% | 3455 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 15.4% | 836 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.1% | 1818 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.8 мкг | 900 мкг | 13% | 16.7% | 771 г |
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 18% | 713 г |
| бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.515 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 9.55 мг | 500 мг | 1.9% | 2.4% | 5236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 3.6% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 4.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.636 мкг | 400 мкг | 3.9% | 5% | 2558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.46 мг | 90 мг | 11.6% | 14.9% | 860 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.958 мг | 15 мг | 6.4% | 8.2% | 1566 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.402 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.623 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.5% | 8026 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.3 мкг | 120 мкг | 41.1% | 52.8% | 243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7719 мг | 20 мг | 3.9% | 5% | 2591 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.67 мг | 2500 мг | 9% | 11.6% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 34.64 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.5% | 2887 г |
| Кремний, Si | 21.121 мг | 30 мг | 70.4% | 90.4% | 142 г |
| Магний, Mg | 41.91 мг | 400 мг | 10.5% | 13.5% | 954 г |
| Натрий, Na | 9.73 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 13361 г |
| Сера, S | 19.03 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.4% | 5255 г |
| Фосфор, P | 88.5 мг | 800 мг | 11.1% | 14.2% | 904 г |
| Хлор, Cl | 42.42 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 351.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 6.8% | 1871 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.7% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 3.585 мкг | 10 мкг | 35.9% | 46.1% | 279 г |
| Литий, Li | 21.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5923 мг | 2 мг | 29.6% | 38% | 338 г |
| Медь, Cu | 180.82 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 23.2% | 553 г |
| Молибден, Mo | 5.455 мкг | 70 мкг | 7.8% | 10% | 1283 г |
| Никель, Ni | 5.724 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.7% | 7857 г |
| Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.42 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17841 г |
| Хром, Cr | 5.45 мкг | 50 мкг | 10.9% | 14% | 917 г |
| Цинк, Zn | 0.6397 мг | 12 мг | 5.3% | 6.8% | 1876 г |
| Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 57.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.606 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.651 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.088 г | min 16.8 г | 18.4% | 23.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.999 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.488 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 23.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.996 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.626 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной лайт составляет 77,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».