| Яйцо куриное (Жарка) | 140 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1194 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 10.4% | 679 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 12.4% | 571 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3023 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.9 мкг | 900 мкг | 21.9% | 15.5% | 457 г |
| Ретинол | 0.209 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.402 мг | 1.8 мг | 22.3% | 15.8% | 448 г |
| Витамин В4, холин | 200.99 мг | 500 мг | 40.2% | 28.5% | 249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.169 мг | 5 мг | 23.4% | 16.6% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.151 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.54 мкг | 3 мкг | 18% | 12.8% | 556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.716 мкг | 10 мкг | 17.2% | 12.2% | 583 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 17.372 мкг | 50 мкг | 34.7% | 24.6% | 288 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1628 мг | 20 мг | 15.8% | 11.2% | 632 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.4 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.5% | 1598 г |
| Кальций, Ca | 79.65 мг | 1000 мг | 8% | 5.7% | 1255 г |
| Магний, Mg | 13.84 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2890 г |
| Натрий, Na | 123.6 мг | 1300 мг | 9.5% | 6.7% | 1052 г |
| Сера, S | 151.69 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.8% | 659 г |
| Фосфор, P | 182.4 мг | 800 мг | 22.8% | 16.2% | 439 г |
| Хлор, Cl | 158.95 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.9% | 1447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.064 мг | 18 мг | 11.5% | 8.2% | 872 г |
| Йод, I | 16.52 мкг | 150 мкг | 11% | 7.8% | 908 г |
| Кобальт, Co | 8.372 мкг | 10 мкг | 83.7% | 59.4% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0253 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7905 г |
| Медь, Cu | 71.05 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5% | 1407 г |
| Молибден, Mo | 6.337 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.5% | 1105 г |
| Олово, Sn | 3.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.072 мкг | 55 мкг | 43.8% | 31.1% | 228 г |
| Стронций, Sr | 4.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.58 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7908 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.5% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 1.0198 мг | 12 мг | 8.5% | 6% | 1177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.879 г | ~ | |||
| Лизин | 0.733 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.586 г | ~ | |||
| Треонин | 0.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.92 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.578 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.757 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 443.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.716 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.125 г | min 16.8 г | 24.6% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.329 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из 2 яиц составляет 141 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».