| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 120 г |
| Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару | 50 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Морские водоросли, ламинариевые, сырые | 40 г |
| Авокадо | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 6.3% | 1310 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6% | 1366 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 5.3% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 14.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3101 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.8 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.3% | 6081 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.667 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 3.111 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.111 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 21.83 мг | 500 мг | 4.4% | 3.6% | 2290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 12% | 691 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 8% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.741 мкг | 400 мкг | 10.9% | 9% | 914 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 14.3% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 2.8% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.426 мкг | 10 мкг | 24.3% | 20% | 412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 3.3% | 2504 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 9.6% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9637 мг | 20 мг | 9.8% | 8.1% | 1018 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.52 мг | 2500 мг | 7% | 5.8% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 35.33 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Кремний, Si | 5.889 мг | 30 мг | 19.6% | 16.2% | 509 г |
| Магний, Mg | 33.59 мг | 400 мг | 8.4% | 6.9% | 1191 г |
| Натрий, Na | 217.15 мг | 1300 мг | 16.7% | 13.8% | 599 г |
| Сера, S | 58.31 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.8% | 1715 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 8.3% | 986 г |
| Хлор, Cl | 2.78 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 82734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 3.1% | 2605 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 9009 г |
| Марганец, Mn | 0.2669 мг | 2 мг | 13.3% | 11% | 749 г |
| Медь, Cu | 84.67 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 0.111 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 63063 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.181 мкг | 55 мкг | 20.3% | 16.7% | 492 г |
| Фтор, F | 0.92 мкг | 4000 мкг | 434783 г | ||
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.573 мг | 12 мг | 4.8% | 4% | 2094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лизин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 45.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.67 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.556 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.222 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.917 г | min 16.8 г | 11.4% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.438 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.256 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.128 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.27 г | ~ |
Энергетическая ценность Поке с лососем составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».