Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка для омлета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка для омлета

Фасоль стручковая 400 г
Спаржа 400 г
Шпинат 300 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для омлета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.9% 3304 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.5% 2800 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.2% 8111 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 27.7% 952 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.6% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 254.5 мкг 900 мкг 28.3% 74.7% 354 г
бета Каротин 1.527 мг 5 мг 30.5% 80.5% 327 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 17.2% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 25.6% 1034 г
Витамин В4, холин 16.01 мг 500 мг 3.2% 8.4% 3123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 13.2% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 15.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 52.857 мкг 400 мкг 13.2% 34.8% 757 г
Витамин C, аскорбиновая 29.02 мг 90 мг 32.2% 85% 310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.707 мг 15 мг 11.4% 30.1% 879 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 185185 г
Витамин К, филлохинон 150.4 мкг 120 мкг 125.3% 330.6% 80 г
Витамин РР, НЭ 1.1429 мг 20 мг 5.7% 15% 1750 г
Ниацин 0.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.2 мг 2500 мг 14.8% 39.1% 675 г
Кальций, Ca 59.13 мг 1000 мг 5.9% 15.6% 1691 г
Кремний, Si 48.714 мг 30 мг 162.4% 428.5% 62 г
Магний, Mg 38.39 мг 400 мг 9.6% 25.3% 1042 г
Натрий, Na 7.89 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 16477 г
Сера, S 22.05 мг 1000 мг 2.2% 5.8% 4535 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 19.8% 1331 г
Хлор, Cl 68.79 мг 2300 мг 3% 7.9% 3344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.6 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 3.04 мкг ~
Железо, Fe 4.34 мг 18 мг 24.1% 63.6% 415 г
Йод, I 9.62 мкг 150 мкг 6.4% 16.9% 1559 г
Кобальт, Co 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 27.4% 965 г
Литий, Li 0.33 мкг ~
Марганец, Mn 0.3738 мг 2 мг 18.7% 49.3% 535 г
Медь, Cu 95.63 мкг 1000 мкг 9.6% 25.3% 1046 г
Молибден, Mo 1.643 мкг 70 мкг 2.3% 6.1% 4260 г
Никель, Ni 0.554 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 1.304 мкг 55 мкг 2.4% 6.3% 4218 г
Стронций, Sr 22.55 мкг ~
Фтор, F 58.02 мкг 4000 мкг 1.5% 4% 6894 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 4.5% 5814 г
Цинк, Zn 0.4205 мг 12 мг 3.5% 9.2% 2854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.195 г min 16.8 г 7.1% 18.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~

Энергетическая ценность Заправка для омлета составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов