| Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) | 150 г |
| Вода | 435 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1482 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 10.6% | 835 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1% | 9333 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 7.1% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 18.5% | 476 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 2.5% | 3546 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 11.4% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.7% | 3214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 12.7% | 695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.267 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 149813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 7.721 мкг | 50 мкг | 15.4% | 13.6% | 648 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.2% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.34 мг | 20 мг | 11.7% | 10.3% | 855 г |
| Ниацин | 0.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.34 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.8% | 901 г |
| Кальций, Ca | 48.56 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.3% | 2059 г |
| Кремний, Si | 33.546 мг | 30 мг | 111.8% | 98.4% | 89 г |
| Магний, Mg | 37.57 мг | 400 мг | 9.4% | 8.3% | 1065 г |
| Натрий, Na | 764.81 мг | 1300 мг | 58.8% | 51.8% | 170 г |
| Сера, S | 72 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.3% | 1389 г |
| Фосфор, P | 90.9 мг | 800 мг | 11.4% | 10% | 880 г |
| Хлор, Cl | 1185.61 мг | 2300 мг | 51.5% | 45.3% | 194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 476.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 270.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.887 мг | 18 мг | 16% | 14.1% | 623 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 3.768 мкг | 10 мкг | 37.7% | 33.2% | 265 г |
| Литий, Li | 1.253 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2897 мг | 2 мг | 14.5% | 12.8% | 690 г |
| Медь, Cu | 246.66 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 21.7% | 405 г |
| Молибден, Mo | 38.101 мкг | 70 мкг | 54.4% | 47.9% | 184 г |
| Никель, Ni | 48.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.509 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 10806 г |
| Стронций, Sr | 32.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 73.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 133 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.9% | 3008 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.4% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 1.0071 мг | 12 мг | 8.4% | 7.4% | 1192 г |
| Цирконий, Zr | 6.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.575 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Горохкаша составляет 113,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».