| Огурец парниковый | 126 г |
| Помидор (томат), парниковый | 204 г |
| Лук зеленый (перо) | 13 г |
| Укроп | 6 г |
| Сметана 10% простоквашино | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6959 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5% | 8444 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 8.3% | 5091 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 6.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10.3% | 4000 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 16.9% | 2426 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 31% | 1335 г |
| бета Каротин | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 33.5% | 1235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 8.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 6.2% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 2.3 мг | 500 мг | 0.5% | 2.1% | 21739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 7.4% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 4.1% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.314 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.5% | 17286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.3 мг | 90 мг | 17% | 70.2% | 588 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 2.5% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.328 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.9% | 15244 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 55% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3977 мг | 20 мг | 2% | 8.3% | 5029 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.74 мг | 2500 мг | 8.2% | 33.9% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 16.48 мг | 1000 мг | 1.6% | 6.6% | 6068 г |
| Кремний, Si | 20.505 мг | 30 мг | 68.4% | 282.6% | 146 г |
| Магний, Mg | 6.22 мг | 400 мг | 1.6% | 6.6% | 6431 г |
| Натрий, Na | 11.13 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.7% | 11680 г |
| Сера, S | 9.73 мг | 1000 мг | 1% | 4.1% | 10277 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 15.7% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 40.69 мг | 2300 мг | 1.8% | 7.4% | 5652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 11.2% | 3734 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.3% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 3.757 мкг | 10 мкг | 37.6% | 155.4% | 266 г |
| Литий, Li | 15.44 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1252 мг | 2 мг | 6.3% | 26% | 1597 г |
| Медь, Cu | 76.29 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 31.4% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 4.691 мкг | 70 мкг | 6.7% | 27.7% | 1492 г |
| Никель, Ni | 6.986 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.9% | 15068 г |
| Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 29586 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 29.8% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.1937 мг | 12 мг | 1.6% | 6.6% | 6195 г |
| Цирконий, Zr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.7% |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 24,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».