Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 52 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.9 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.8% 655 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.2% 615 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 4.9% 901 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.6% 952 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 1% 4422 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.7 мкг 900 мкг 14% 6.2% 716 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 5.8% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 7.5% 588 г
Витамин В4, холин 139.88 мг 500 мг 28% 12.4% 357 г
Витамин В5, пантотеновая 1.083 мг 5 мг 21.7% 9.6% 462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3.5% 1250 г
Витамин В9, фолаты 13.629 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2935 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 5.1% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 1.015 мкг 10 мкг 10.2% 4.5% 985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.878 мг 15 мг 5.9% 2.6% 1708 г
Витамин Н, биотин 17.772 мкг 50 мкг 35.5% 15.7% 281 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.7121 мг 20 мг 18.6% 8.2% 539 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.62 мг 2500 мг 10.4% 4.6% 963 г
Кальций, Ca 111.43 мг 1000 мг 11.1% 4.9% 897 г
Магний, Mg 57.83 мг 400 мг 14.5% 6.4% 692 г
Натрий, Na 95.41 мг 1300 мг 7.3% 3.2% 1363 г
Сера, S 125.74 мг 1000 мг 12.6% 5.6% 795 г
Фосфор, P 250.9 мг 800 мг 31.4% 13.9% 319 г
Хлор, Cl 152 мг 2300 мг 6.6% 2.9% 1513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Железо, Fe 2.419 мг 18 мг 13.4% 5.9% 744 г
Йод, I 16.16 мкг 150 мкг 10.8% 4.8% 928 г
Кобальт, Co 6.719 мкг 10 мкг 67.2% 29.7% 149 г
Марганец, Mn 1.3331 мг 2 мг 66.7% 29.5% 150 г
Медь, Cu 199.21 мкг 1000 мкг 19.9% 8.8% 502 г
Молибден, Mo 5.534 мкг 70 мкг 7.9% 3.5% 1265 г
Олово, Sn 8.53 мкг ~
Селен, Se 24.297 мкг 55 мкг 44.2% 19.6% 226 г
Стронций, Sr 9.67 мкг ~
Фтор, F 51.55 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7759 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 2.6% 1706 г
Цинк, Zn 1.7941 мг 12 мг 15% 6.6% 669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.637 г ~
Валин 0.562 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.424 г ~
Лейцин 0.729 г ~
Лизин 0.566 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.478 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.498 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.882 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.504 г ~
Аспарагиновая кислота 0.903 г ~
Глицин 0.581 г ~
Глутаминовая кислота 1.545 г ~
Пролин 0.428 г ~
Серин 0.613 г ~
Тирозин 0.388 г ~
Цистеин 0.24 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 260.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.538 г min 16.8 г 21.1% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.414 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 225,9 кКал.

  • Порция = 116 гр (262 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».