| Морковь (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.7 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6553 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 9.3% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 29.2% | 1333 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 15.6% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 690.9 мкг | 900 мкг | 76.8% | 298.8% | 130 г |
| бета Каротин | 4.151 мг | 5 мг | 83% | 323% | 120 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 16% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 13.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 5.64 мг | 500 мг | 1.1% | 4.3% | 8865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 12.8% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 37.7% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.571 мкг | 400 мкг | 2.6% | 10.1% | 3784 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.43 мг | 90 мг | 84.9% | 330.4% | 118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 8.2% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.2% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.3 мкг | 120 мкг | 15.3% | 59.5% | 656 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8654 мг | 20 мг | 4.3% | 16.7% | 2311 г |
| Ниацин | 0.814 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216 мг | 2500 мг | 8.6% | 33.5% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 19.14 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.4% | 5225 г |
| Кремний, Si | 22.714 мг | 30 мг | 75.7% | 294.6% | 132 г |
| Магний, Mg | 15.14 мг | 400 мг | 3.8% | 14.8% | 2642 г |
| Натрий, Na | 12.71 мг | 1300 мг | 1% | 3.9% | 10228 г |
| Сера, S | 13.26 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.1% | 7541 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 16.7% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 45 мг | 2300 мг | 2% | 7.8% | 5111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 12.8% | 3000 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 8.6% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 3.571 мкг | 10 мкг | 35.7% | 138.9% | 280 г |
| Литий, Li | 34.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1671 мг | 2 мг | 8.4% | 32.7% | 1197 г |
| Медь, Cu | 93.57 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 36.6% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 10.571 мкг | 70 мкг | 15.1% | 58.8% | 662 г |
| Никель, Ni | 9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.6% | 25701 г |
| Стронций, Sr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.3% | 16090 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 36.6% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 0.3543 мг | 12 мг | 3% | 11.7% | 3387 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.286 мг | ~ |
Энергетическая ценность Красный Салат составляет 25,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».