Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для блинов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для блинов

Ветчина из Индейки 3% [Империя Вкуса] 55 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 58 г
Сыр Легкий 30% [Gruntaler] 22 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для блинов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 13.3% 603 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10.2% 789 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.7% 2952 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 7.8% 1034 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 6.6% 1224 г
Витамин В4, холин 84.03 мг 500 мг 16.8% 13.5% 595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 7% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.344 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17065 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 4.6% 1724 г
Витамин D, кальциферол 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 5.9% 1359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1% 7463 г
Витамин Н, биотин 6.762 мкг 50 мкг 13.5% 10.8% 739 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7694 мг 20 мг 3.8% 3% 2599 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.87 мг 2500 мг 1.9% 1.5% 5334 г
Кальций, Ca 18.41 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5432 г
Магний, Mg 4.02 мг 400 мг 1% 0.8% 9950 г
Натрий, Na 44.86 мг 1300 мг 3.5% 2.8% 2898 г
Сера, S 58.92 мг 1000 мг 5.9% 4.7% 1697 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 6.4% 1244 г
Хлор, Cl 52.23 мг 2300 мг 2.3% 1.8% 4404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 3.8% 2151 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 3.6% 2242 г
Кобальт, Co 3.348 мкг 10 мкг 33.5% 26.8% 299 г
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20619 г
Медь, Cu 27.79 мкг 1000 мкг 2.8% 2.2% 3598 г
Молибден, Mo 2.009 мкг 70 мкг 2.9% 2.3% 3484 г
Селен, Se 10.612 мкг 55 мкг 19.3% 15.5% 518 г
Фтор, F 18.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21727 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3731 г
Цинк, Zn 0.3716 мг 12 мг 3.1% 2.5% 3229 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.351 г min 16.8 г 8% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.4%

Энергетическая ценность Начинка для блинов составляет 124,9 кКал.

  • Порция = 35 гр (43.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».