| Гречневая крупа ядрица | 360 г |
| Бульон- приправа сух.порошок говяжий ROYAL food (3,8-9,8-28,1) 218кк. | 20.6 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1534 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.3% | 1727 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.1% | 4308 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 8.4% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 17.8% | 513 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3261 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 8.9% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 18.57 мг | 500 мг | 3.7% | 3.4% | 2693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 2.7% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.3% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.961 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3649 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5474 г |
| Витамин Н, биотин | 3.425 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.3% | 1460 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4662 мг | 20 мг | 12.3% | 11.2% | 811 г |
| Ниацин | 1.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.16 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.7% | 1921 г |
| Кальций, Ca | 14.74 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6784 г |
| Кремний, Si | 27.745 мг | 30 мг | 92.5% | 84.2% | 108 г |
| Магний, Mg | 69.67 мг | 400 мг | 17.4% | 15.8% | 574 г |
| Натрий, Na | 381.25 мг | 1300 мг | 29.3% | 26.7% | 341 г |
| Сера, S | 31.09 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3216 г |
| Фосфор, P | 102.8 мг | 800 мг | 12.9% | 11.7% | 778 г |
| Хлор, Cl | 597.61 мг | 2300 мг | 26% | 23.7% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.325 мг | 18 мг | 12.9% | 11.7% | 774 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.209 мкг | 10 мкг | 12.1% | 11% | 827 г |
| Литий, Li | 1.439 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5383 мг | 2 мг | 26.9% | 24.5% | 372 г |
| Медь, Cu | 222.45 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 20.2% | 450 г |
| Молибден, Mo | 14.383 мкг | 70 мкг | 20.5% | 18.7% | 487 г |
| Никель, Ni | 3.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.952 мкг | 55 мкг | 3.5% | 3.2% | 2818 г |
| Стронций, Sr | 104.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.03 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.4% | 3882 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.5% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.7022 мг | 12 мг | 5.9% | 5.4% | 1709 г |
| Цирконий, Zr | 11.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.976 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.127 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча отварная с бульоном 26.03.2023г составляет 109,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».