Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с фасолью

Свекла, вареная 304 г
Фасоль красная, консервированная 300 г
Творог 5% Cream Nuvo 75 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 10.2% 1333 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.9% 7000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 6.4% 2126 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.9% 2792 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В4, холин 2.81 мг 500 мг 0.6% 0.8% 17794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 35.66 мкг 400 мкг 8.9% 12.1% 1122 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 2.4% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1475 мг 20 мг 0.7% 1% 13559 г
Макроэлементы
Калий, K 135.99 мг 2500 мг 5.4% 7.3% 1838 г
Кальций, Ca 8.75 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11429 г
Магний, Mg 10.35 мг 400 мг 2.6% 3.5% 3865 г
Натрий, Na 204.6 мг 1300 мг 15.7% 21.3% 635 г
Сера, S 8.28 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12077 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 3% 4624 г
Хлор, Cl 262.57 мг 2300 мг 11.4% 15.5% 876 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 2.7% 4932 г
Кобальт, Co 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 1% 15152 г
Марганец, Mn 0.1464 мг 2 мг 7.3% 9.9% 1366 г
Медь, Cu 34.18 мкг 1000 мкг 3.4% 4.6% 2926 г
Молибден, Mo 0.484 мкг 70 мкг 0.7% 1% 14463 г
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17628 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.1587 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7561 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Свекла с фасолью составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».