| Яйцо куриное вареное всмятку | 240 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Укроп | 40 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Льняное масло холодного отжима | 5 г |
| Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.8 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 14.1% | 826 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.8% | 1191 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.9 мкг | 900 мкг | 22.5% | 26.2% | 444 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 16.4% | 707 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 11.8% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 91.68 мг | 500 мг | 18.3% | 21.3% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 12.8% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 9.2% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.828 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.7% | 3118 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.751 мкг | 3 мкг | 25% | 29.1% | 399 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.32 мг | 90 мг | 19.2% | 22.4% | 520 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.99 мкг | 10 мкг | 9.9% | 11.5% | 1010 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.274 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 4.3% | 2698 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.193 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.918 мкг | 50 мкг | 13.8% | 16.1% | 723 г |
| Витамин К, филлохинон | 107.2 мкг | 120 мкг | 89.3% | 104.1% | 112 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3359 мг | 20 мг | 16.7% | 19.5% | 600 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.34 мг | 2500 мг | 8.7% | 10.1% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 58.19 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.8% | 1719 г |
| Кремний, Si | 15.455 мг | 30 мг | 51.5% | 60% | 194 г |
| Магний, Mg | 22.44 мг | 400 мг | 5.6% | 6.5% | 1783 г |
| Натрий, Na | 106.65 мг | 1300 мг | 8.2% | 9.6% | 1219 г |
| Сера, S | 108.44 мг | 1000 мг | 10.8% | 12.6% | 922 г |
| Фосфор, P | 114.1 мг | 800 мг | 14.3% | 16.7% | 701 г |
| Хлор, Cl | 72.62 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.7% | 3167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.575 мг | 18 мг | 8.8% | 10.3% | 1143 г |
| Йод, I | 6.99 мкг | 150 мкг | 4.7% | 5.5% | 2146 г |
| Кобальт, Co | 4.395 мкг | 10 мкг | 44% | 51.3% | 228 г |
| Литий, Li | 1.638 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1249 мг | 2 мг | 6.2% | 7.2% | 1601 г |
| Медь, Cu | 71.44 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 8.3% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 3.961 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.6% | 1767 г |
| Никель, Ni | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.69 мкг | 55 мкг | 48.5% | 56.5% | 206 г |
| Стронций, Sr | 7.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.49 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9879 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 8% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.6992 мг | 12 мг | 5.8% | 6.8% | 1716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 51.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.69 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.658 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.201 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.383 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.462 г | min 16.8 г | 8.7% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.142 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.045 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тунец салат составляет 85,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».