| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Вода | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Тыква (Варка без слива) | 100 г |
| Шалфей сушеный [Сырье и приправы] | 5 г |
| Пармезан [Laime] | 100 г |
| Масло слив. Экомилк 82,5% | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1274 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.3% | 1434 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.1% | 933 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4.8% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3105 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.3% | 3203 г |
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 2.6% | 2841 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 0.78 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 64103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.4% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.709 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14766 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4268 мг | 20 мг | 2.1% | 1.6% | 4686 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.72 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.4% | 5239 г |
| Кальций, Ca | 12.33 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8110 г |
| Кремний, Si | 1.739 мг | 30 мг | 5.8% | 4.4% | 1725 г |
| Магний, Mg | 7.82 мг | 400 мг | 2% | 1.5% | 5115 г |
| Натрий, Na | 376.25 мг | 1300 мг | 28.9% | 21.9% | 346 г |
| Сера, S | 16.08 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6219 г |
| Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 2.3% | 3361 г |
| Хлор, Cl | 579.34 мг | 2300 мг | 25.2% | 19.1% | 397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 2.4% | 3087 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 8.3% | 909 г |
| Марганец, Mn | 0.0822 мг | 2 мг | 4.1% | 3.1% | 2433 г |
| Медь, Cu | 60.28 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.5% | 1659 г |
| Молибден, Mo | 4.475 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.8% | 1564 г |
| Никель, Ni | 4.738 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.035 мкг | 55 мкг | 5.5% | 4.2% | 1812 г |
| Титан, Ti | 5.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.98 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6351 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 6.7% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.1244 мг | 12 мг | 1% | 0.8% | 9646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% |
Энергетическая ценность Полента из кукурузной крупы составляет 132,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».