Мой здоровый рацион

Рецепт Кето пицца основа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето пицца основа

Основа для кето пиццы 200 г
Яйцо куриное 110 г
Вода 20 г
Уксус винный 3% 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето пицца основа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 460.8 ккал 1684 ккал 27.4% 5.9% 365 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 6.2% 352 г
Жиры 42.3 г 56 г 75.5% 16.4% 132 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 0.6% 3422 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 14.7 г 20 г 73.5% 16% 136 г
Вода 14.5 г 2273 г 0.6% 0.1% 15676 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 2.6% 834 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 2.2% 984 г
Витамин В4, холин 104.19 мг 500 мг 20.8% 4.5% 480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 2.3% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 0.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.906 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13765 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 1.6% 1389 г
Витамин D, кальциферол 0.913 мкг 10 мкг 9.1% 2% 1095 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 0.4% 6024 г
Витамин Н, биотин 8.385 мкг 50 мкг 16.8% 3.6% 596 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4943 мг 20 мг 7.5% 1.6% 1338 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.11 мг 2500 мг 2.3% 0.5% 4302 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4301 г
Магний, Mg 5.08 мг 400 мг 1.3% 0.3% 7874 г
Натрий, Na 55.71 мг 1300 мг 4.3% 0.9% 2334 г
Сера, S 73.13 мг 1000 мг 7.3% 1.6% 1367 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 2.2% 1004 г
Хлор, Cl 64.86 мг 2300 мг 2.8% 0.6% 3546 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 1.3% 1734 г
Йод, I 8.3 мкг 150 мкг 5.5% 1.2% 1807 г
Кобальт, Co 4.151 мкг 10 мкг 41.5% 9% 241 г
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 0.1% 16393 г
Медь, Cu 34.5 мкг 1000 мкг 3.5% 0.8% 2899 г
Молибден, Mo 2.611 мкг 70 мкг 3.7% 0.8% 2681 г
Селен, Se 12.743 мкг 55 мкг 23.2% 5% 432 г
Фтор, F 30.38 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13167 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 0.7% 3012 г
Цинк, Zn 0.4608 мг 12 мг 3.8% 0.8% 2604 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.735 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 236.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.851 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.063 г min 16.8 г 12.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Кето пицца основа составляет 460,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».