| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Манная крупа (Жарка) | 102 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Ваниль [Сырье и приправы] | 6 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Творог 2% жирности (Жарка) | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 14.4% | 322 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 4.6% | 1000 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 3.5% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4483 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3% | 1546 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 8.6% | 539 г |
| Витамин В4, холин | 90.89 мг | 500 мг | 18.2% | 8.4% | 550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 4.9% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 5.2% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.043 мкг | 400 мкг | 9% | 4.2% | 1110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.386 мкг | 3 мкг | 46.2% | 21.3% | 216 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.909 мг | 15 мг | 6.1% | 2.8% | 1650 г |
| Витамин Н, биотин | 11.465 мкг | 50 мкг | 22.9% | 10.6% | 436 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.8634 мг | 20 мг | 24.3% | 11.2% | 411 г |
| Ниацин | 0.761 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.2 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.1% | 1495 г |
| Кальций, Ca | 145.99 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.7% | 685 г |
| Кремний, Si | 0.924 мг | 30 мг | 3.1% | 1.4% | 3247 г |
| Магний, Mg | 27.64 мг | 400 мг | 6.9% | 3.2% | 1447 г |
| Натрий, Na | 64.41 мг | 1300 мг | 5% | 2.3% | 2018 г |
| Сера, S | 240.87 мг | 1000 мг | 24.1% | 11.1% | 415 г |
| Фосфор, P | 255.9 мг | 800 мг | 32% | 14.8% | 313 г |
| Хлор, Cl | 151.05 мг | 2300 мг | 6.6% | 3% | 1523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 2.7% | 1726 г |
| Йод, I | 10.54 мкг | 150 мкг | 7% | 3.2% | 1423 г |
| Кобальт, Co | 7.435 мкг | 10 мкг | 74.4% | 34.3% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 2.2% | 2110 г |
| Медь, Cu | 93.03 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.3% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 10.645 мкг | 70 мкг | 15.2% | 7% | 658 г |
| Никель, Ni | 1.567 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.136 мкг | 55 мкг | 62.1% | 28.7% | 161 г |
| Стронций, Sr | 16.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.86 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8722 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 2.8% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.711 мг | 12 мг | 5.9% | 2.7% | 1688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.899 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.584 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.504 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.816 г | min 16.8 г | 10.8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 216,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».