Слива (садовая) | 650 г |
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.2% | 8444 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 8.9% | 2047 г |
Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 26.4% | 690 г |
Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2725 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 3.8% | 4813 г |
бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 4% | 4545 г |
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 8% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.4% | 4091 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 6% | 3030 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 8% | 2273 г |
Витамин В9, фолаты | 1.653 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.7% | 24198 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.02 мг | 90 мг | 12.2% | 22.2% | 817 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 8% | 2269 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7797 мг | 20 мг | 3.9% | 7.1% | 2565 г |
Ниацин | 0.661 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 237.59 мг | 2500 мг | 9.5% | 17.3% | 1052 г |
Кальций, Ca | 22.71 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.2% | 4403 г |
Кремний, Si | 4.407 мг | 30 мг | 14.7% | 26.8% | 681 г |
Магний, Mg | 10.15 мг | 400 мг | 2.5% | 4.6% | 3941 г |
Натрий, Na | 27.05 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.8% | 4806 г |
Сера, S | 6.61 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 15129 г |
Фосфор, P | 22.5 мг | 800 мг | 2.8% | 5.1% | 3556 г |
Хлор, Cl | 1.1 мг | 2300 мг | 209091 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 5.8% | 3087 г |
Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 5.3% | 3401 г |
Кобальт, Co | 1.102 мкг | 10 мкг | 11% | 20% | 907 г |
Марганец, Mn | 0.1212 мг | 2 мг | 6.1% | 11.1% | 1650 г |
Медь, Cu | 99.15 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 18% | 1009 г |
Молибден, Mo | 8.814 мкг | 70 мкг | 12.6% | 23% | 794 г |
Никель, Ni | 16.525 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 2.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 181818 г |
Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 16% | 1134 г |
Цинк, Zn | 0.1102 мг | 12 мг | 0.9% | 1.6% | 10889 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
Сахароза | 5.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливовый джем составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».