| Кефир Козельское молоко 3,2% | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Ванильный Сахар [Приправыч] | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 173 г |
| ТВОРОГ 5% | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 90 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8.6% | 738 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.2% | 889 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 4.4% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.9 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.8% | 2256 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.9% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 44.72 мг | 500 мг | 8.9% | 5.7% | 1118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 3.2% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.524 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 15848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.2% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.918 мг | 15 мг | 6.1% | 3.9% | 1634 г |
| Витамин Н, биотин | 3.612 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.6% | 1384 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.853 мг | 20 мг | 4.3% | 2.7% | 2345 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.77 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.5% | 2583 г |
| Кальций, Ca | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5208 г |
| Кремний, Si | 1.277 мг | 30 мг | 4.3% | 2.7% | 2349 г |
| Магний, Mg | 6.8 мг | 400 мг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Натрий, Na | 262.45 мг | 1300 мг | 20.2% | 12.8% | 495 г |
| Сера, S | 38.16 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.4% | 2621 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 4% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 261.12 мг | 2300 мг | 11.4% | 7.2% | 881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 2.7% | 2335 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 2.495 мкг | 10 мкг | 25% | 15.9% | 401 г |
| Литий, Li | 0.505 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 2.6% | 2451 г |
| Медь, Cu | 49.66 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.2% | 2014 г |
| Молибден, Mo | 3.66 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.3% | 1913 г |
| Никель, Ni | 0.326 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.381 мкг | 55 мкг | 9.8% | 6.2% | 1022 г |
| Стронций, Sr | 54.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13822 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.8% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.2732 мг | 12 мг | 2.3% | 1.5% | 4392 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.566 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.919 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность ЛЕПЁШКИ-СЫРНИКИ составляет 157,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».