Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с курагой

Творог 5% жирности 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 13.9% 437 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.2% 1436 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 3.9% 1553 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 12.7% 476 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.5% 3960 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.9 мкг 900 мкг 17.8% 10.8% 563 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.823 мг 5 мг 16.5% 10% 608 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 8.3% 732 г
Витамин В4, холин 36.28 мг 500 мг 7.3% 4.4% 1378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 3.4% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5.5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 33.077 мкг 400 мкг 8.3% 5% 1209 г
Витамин В12, кобаламин 1.015 мкг 3 мкг 33.8% 20.5% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.346 мг 15 мг 9% 5.5% 1114 г
Витамин Н, биотин 6.077 мкг 50 мкг 12.2% 7.4% 823 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.9 мг 20 мг 19.5% 11.8% 513 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 482.38 мг 2500 мг 19.3% 11.7% 518 г
Кальций, Ca 163.08 мг 1000 мг 16.3% 9.9% 613 г
Кремний, Si 6 мг 30 мг 20% 12.1% 500 г
Магний, Mg 41.92 мг 400 мг 10.5% 6.4% 954 г
Натрий, Na 35.46 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3666 г
Сера, S 169.36 мг 1000 мг 16.9% 10.2% 590 г
Фосфор, P 202.9 мг 800 мг 25.4% 15.4% 394 г
Хлор, Cl 89.15 мг 2300 мг 3.9% 2.4% 2580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.9 мкг ~
Бор, B 62.3 мкг ~
Ванадий, V 10.18 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 3.5% 1721 г
Йод, I 7.71 мкг 150 мкг 5.1% 3.1% 1946 г
Кобальт, Co 3.477 мкг 10 мкг 34.8% 21.1% 288 г
Литий, Li 2.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 1.8% 3311 г
Медь, Cu 125.31 мкг 1000 мкг 12.5% 7.6% 798 г
Молибден, Mo 8.738 мкг 70 мкг 12.5% 7.6% 801 г
Никель, Ni 25.385 мкг ~
Олово, Sn 10 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 23.585 мкг 55 мкг 42.9% 26% 233 г
Стронций, Sr 13.08 мкг ~
Фтор, F 36.89 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10843 г
Хром, Cr 15.15 мкг 50 мкг 30.3% 18.4% 330 г
Цинк, Zn 0.37 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.127 г min 16.8 г 6.7% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.2%

Энергетическая ценность Творог с курагой составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов