| Яйцо куриное | 112 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 2 г |
| Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] | 180 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.4% | 1556 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 7% | 986 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3413 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.9% | 1779 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 48.81 мг | 500 мг | 9.8% | 6.8% | 1024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 3.5% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.361 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 29390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.4% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3% | 2336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 2.6% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 3.928 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.5% | 1273 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7 мг | 20 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 27.3 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.8% | 9158 г |
| Кальций, Ca | 17.8 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5618 г |
| Магний, Mg | 3.39 мг | 400 мг | 0.8% | 0.6% | 11799 г |
| Натрий, Na | 600.36 мг | 1300 мг | 46.2% | 32% | 217 г |
| Сера, S | 36.65 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2729 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 3.3% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 549.69 мг | 2300 мг | 23.9% | 16.6% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 1.9% | 3516 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.8% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 2.075 мкг | 10 мкг | 20.8% | 14.4% | 482 г |
| Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Медь, Cu | 19.01 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5260 г |
| Молибден, Mo | 3.51 мкг | 70 мкг | 5% | 3.5% | 1994 г |
| Селен, Se | 5.972 мкг | 55 мкг | 10.9% | 7.6% | 921 г |
| Фтор, F | 97.52 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.7% | 4102 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.221 мг | 12 мг | 1.8% | 1.2% | 5430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.214 г | min 16.8 г | 7.2% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.922 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на горячей воде 11.03.23 составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».