| Сметана 20% жирности | 530 г |
| Кефир 2,5% жирности | 400 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Вода | 130 г |
| Банан | 100 г |
| Мандарин | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.7% | 2533 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 13.2% | 727 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.3% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 6.9% | 1389 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 25.63 мг | 500 мг | 5.1% | 4.9% | 1951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 5.2% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.6% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.219 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 8.3% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.63 мг | 90 мг | 10.7% | 10.2% | 935 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 2.667 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.1% | 1875 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7337 мг | 20 мг | 3.7% | 3.5% | 2726 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.14 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.2% | 1864 г |
| Кальций, Ca | 79.23 мг | 1000 мг | 7.9% | 7.5% | 1262 г |
| Кремний, Si | 6.405 мг | 30 мг | 21.4% | 20.4% | 468 г |
| Магний, Mg | 12.82 мг | 400 мг | 3.2% | 3.1% | 3120 г |
| Натрий, Na | 30.19 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.2% | 4306 г |
| Сера, S | 18.89 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5294 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 6.5% | 1481 г |
| Хлор, Cl | 57.58 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.4% | 3994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.184 мг | 18 мг | 1% | 1% | 9783 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.5% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 3.549 мкг | 10 мкг | 35.5% | 33.9% | 282 г |
| Литий, Li | 0.902 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0306 мг | 2 мг | 1.5% | 1.4% | 6536 г |
| Медь, Cu | 45.69 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.4% | 2189 г |
| Молибден, Mo | 17.786 мкг | 70 мкг | 25.4% | 24.2% | 394 г |
| Никель, Ni | 0.444 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.75 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.3% | 7333 г |
| Стронций, Sr | 24.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.14 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7388 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.2205 мг | 12 мг | 1.8% | 1.7% | 5442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.301 г | min 16.8 г | 13.7% | 13.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.1% |
Энергетическая ценность Желейно-сметанный торт составляет 104,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».