| курица | 412 г |
| бульон кур | 10 г |
| Вода водопроводная, городская | 1001 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Майонез на Перепелиных Яйцах 67% [Слобода] | 20 г |
| Вермишель [Ладные] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2359 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 9.2% | 1520 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8% | 1750 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.6% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2712 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.293 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.5% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 14.63 мг | 500 мг | 2.9% | 4.1% | 3418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 4.5% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 7.6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.709 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 23406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 5.3% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 1.4% | 9574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 9554 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.921 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.3% | 2603 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.565 мг | 20 мг | 12.8% | 17.9% | 780 г |
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.31 мг | 2500 мг | 2.5% | 3.5% | 4012 г |
| Кальций, Ca | 11.11 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 9001 г |
| Магний, Mg | 6.52 мг | 400 мг | 1.6% | 2.2% | 6135 г |
| Натрий, Na | 173.93 мг | 1300 мг | 13.4% | 18.8% | 747 г |
| Сера, S | 38.17 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.3% | 2620 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 7% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 92.96 мг | 2300 мг | 4% | 5.6% | 2474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 3.9% | 3629 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 2.56 мкг | 10 мкг | 25.6% | 35.9% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.0664 мг | 2 мг | 3.3% | 4.6% | 3012 г |
| Медь, Cu | 28.77 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 4.1% | 3476 г |
| Молибден, Mo | 0.142 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.3% | 49296 г |
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 34375 г |
| Фтор, F | 78.31 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.8% | 5108 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.4474 мг | 12 мг | 3.7% | 5.2% | 2682 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.059 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность КУРОЧКАтушёная составляет 71,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».