| Говядина, наружная часть лопатки, стейк | 0 г |
| Соевый соус | 14 г |
| Уксус винный, красный | 8 г |
| Жир утиный ММТ | 55 г |
| ааа Эритритол -22 70% сладости сахара | 17 г |
| Апельсиновый сок, необработанный | 124 г |
| Томатная паста. Консервы | 72 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 98 г |
| Имбиря корень сырой | 30 г |
| Чеснок (Тушение) | 6 г |
| Бульон говяжий | 28 г |
| Вода "Перье" (PERRIER) | 102 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.5 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1281 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.6% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.3% | 28000 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.7% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 3% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
| альфа Каротин | 1.406 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 3.9% | 1976 г |
| бета Криптоксантин | 39.611 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.007 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 10.36 мг | 500 мг | 2.1% | 1.6% | 4826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 3% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.283 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.4% | 3257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.88 мг | 90 мг | 21% | 16% | 477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.771 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6485 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7001 мг | 20 мг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.789 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.22 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.4% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 17.61 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5679 г |
| Кремний, Si | 0.86 мг | 30 мг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Магний, Mg | 16.85 мг | 400 мг | 4.2% | 3.2% | 2374 г |
| Натрий, Na | 160.05 мг | 1300 мг | 12.3% | 9.4% | 812 г |
| Сера, S | 24.94 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4010 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 3% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 36.25 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 2.5% | 3005 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 4.307 мкг | 10 мкг | 43.1% | 32.8% | 232 г |
| Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1177 мг | 2 мг | 5.9% | 4.5% | 1699 г |
| Медь, Cu | 105.44 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 8% | 948 г |
| Молибден, Mo | 4.342 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.7% | 1612 г |
| Никель, Ni | 0.674 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.062 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.4% | 5179 г |
| Фтор, F | 11.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35619 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.368 мг | 12 мг | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.851 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.116 г | min 16.8 г | 30.5% | 23.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Ббб кисло - сладкий соус болгария23 составляет 131,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».