Мой здоровый рацион

Рецепт Стейк куриный(рыбка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Стейк куриный(рыбка)

Куриное Филе [Межениновская Птицефабрика] 279 г
Чеснок Сушеный [Волшебное Дерево] 2 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стейк куриный(рыбка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 939 г
Белки 24.2 г 76 г 31.8% 17.7% 314 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.9% 629 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3423 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.672 мг 15 мг 17.8% 9.9% 561 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 42.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.445 г min 16.8 г 8.6% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.947 г от 11.2 до 20.6 г 35.2% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.632 г ~

Энергетическая ценность Стейк куриный(рыбка) составляет 179,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов