| Оливковое масло extra virgin De Cecco Classico | 250 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 20 г |
| Чеснок, сырой | 2 clove |
| Сок лимонный | 80 г |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Прованские Травы [Kamis] | 8 г |
| Горчица зернистая, Kuhne | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 545.9 ккал | 1684 ккал | 32.4% | 5.9% | 308 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 0.2% | 8444 г |
| Жиры | 57.8 г | 56 г | 103.2% | 18.9% | 97 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 0.3% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.3% | 6314 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.239 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 45000 г | |
| Витамин В4, холин | 1.36 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 36765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 55556 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.045 мкг | 400 мкг | 888889 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 7.63 мг | 90 мг | 8.5% | 1.6% | 1180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 36585 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0502 мг | 20 мг | 0.3% | 0.1% | 39841 г |
| Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.3 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.3% | 7289 г |
| Кальций, Ca | 10.32 мг | 1000 мг | 1% | 0.2% | 9690 г |
| Магний, Mg | 1.77 мг | 400 мг | 0.4% | 0.1% | 22599 г |
| Натрий, Na | 3.26 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 39877 г |
| Сера, S | 0.95 мг | 1000 мг | 0.1% | 105263 г | |
| Фосфор, P | 5.9 мг | 800 мг | 0.7% | 0.1% | 13559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.051 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 35294 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.2% | 8000 г |
| Медь, Cu | 4.46 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22422 г |
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 23707 г |
| Цинк, Zn | 0.0173 мг | 12 мг | 0.1% | 69364 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка салата горчица, масло составляет 545,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».