Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из терна и ранеток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из терна и ранеток

Яблоко 1500 г
Терн 1500 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 1000 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из терна и ранеток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.7% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 10.6% 697 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 2.1% 3530 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.1 мкг 900 мкг 9.7% 7.2% 1033 г
бета Каротин 0.523 мг 5 мг 10.5% 7.8% 956 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1% 6923 г
Витамин В4, холин 1.24 мг 500 мг 0.2% 0.1% 40323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 0.732 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 54645 г
Витамин C, аскорбиновая 9.88 мг 90 мг 11% 8.2% 911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2561 мг 20 мг 1.3% 1% 7809 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.15 мг 2500 мг 7.6% 5.7% 1322 г
Кальций, Ca 17.67 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5659 г
Кремний, Si 0.732 мг 30 мг 2.4% 1.8% 4098 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 1.8% 4193 г
Натрий, Na 14.66 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 8868 г
Сера, S 1.85 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 1.3% 6061 г
Хлор, Cl 0.77 мг 2300 мг 298701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 89.6 мкг ~
Ванадий, V 1.46 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 6.2% 1200 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20548 г
Кобальт, Co 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 2.8% 2732 г
Литий, Li 0.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Медь, Cu 40.26 мкг 1000 мкг 4% 3% 2484 г
Молибден, Mo 2.234 мкг 70 мкг 3.2% 2.4% 3133 г
Никель, Ni 6.22 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 5.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74488 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3425 г
Цинк, Zn 0.0549 мг 12 мг 0.5% 0.4% 21858 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Варенье из терна и ранеток составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».