| Тушёная капуста | 732 г |
| Морковь | 260 г |
| Перец сладкий зеленый | 256 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.7 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6553 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 8.2% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 33.1% | 1176 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 15.6% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 608.7 мкг | 900 мкг | 67.6% | 263% | 148 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.456 мг | 5 мг | 69.1% | 268.9% | 145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 10.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 13.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 6.76 мг | 500 мг | 1.4% | 5.4% | 7396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 7% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 28.4% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.577 мкг | 400 мкг | 2.9% | 11.3% | 3455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.81 мг | 90 мг | 57.6% | 224.1% | 174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 8.9% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.6% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.6 мкг | 120 мкг | 23.8% | 92.6% | 420 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7161 мг | 20 мг | 3.6% | 14% | 2793 г |
| Ниацин | 0.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.35 мг | 2500 мг | 7.5% | 29.2% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 25.26 мг | 1000 мг | 2.5% | 9.7% | 3959 г |
| Кремний, Si | 23.026 мг | 30 мг | 76.8% | 298.8% | 130 г |
| Магний, Mg | 17.11 мг | 400 мг | 4.3% | 16.7% | 2338 г |
| Натрий, Na | 11.19 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.5% | 11618 г |
| Сера, S | 15.35 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.8% | 6515 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 13.6% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 36.68 мг | 2300 мг | 1.6% | 6.2% | 6270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 10.9% | 3571 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 7.4% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 2.234 мкг | 10 мкг | 22.3% | 86.8% | 448 г |
| Литий, Li | 1.565 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1432 мг | 2 мг | 7.2% | 28% | 1397 г |
| Медь, Cu | 67.8 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 26.5% | 1475 г |
| Молибден, Mo | 8.807 мкг | 70 мкг | 12.6% | 49% | 795 г |
| Никель, Ni | 6.555 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.119 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.8% | 46218 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.74 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 3.5% | 10599 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 28.8% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.326 мг | 12 мг | 2.7% | 10.5% | 3681 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.623 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат от кизи составляет 25,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».