| Шампиньоны (Тушение) | 160 г |
| Картофель (Тушение) | 160 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Сливочное Масло [Сливочный Край] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.6% | 1246 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 12.3% | 571 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.3% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.3% | 1111 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5.4% | 1304 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 11.6% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 79.44 мг | 500 мг | 15.9% | 11.2% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.159 мг | 5 мг | 23.2% | 16.4% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 5.3% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.226 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4.3% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 3.5% | 2045 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.618 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.4% | 1618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 11.874 мкг | 50 мкг | 23.7% | 16.7% | 421 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5195 мг | 20 мг | 17.6% | 12.4% | 568 г |
| Ниацин | 2.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 465.1 мг | 2500 мг | 18.6% | 13.1% | 538 г |
| Кальций, Ca | 21.62 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4625 г |
| Кремний, Si | 21.682 мг | 30 мг | 72.3% | 51% | 138 г |
| Магний, Mg | 19.2 мг | 400 мг | 4.8% | 3.4% | 2083 г |
| Натрий, Na | 42.38 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.3% | 3067 г |
| Сера, S | 72.01 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.1% | 1389 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 11.2% | 628 г |
| Хлор, Cl | 77.61 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.4% | 2964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 508.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.197 мг | 18 мг | 6.7% | 4.7% | 1504 г |
| Йод, I | 14.16 мкг | 150 мкг | 9.4% | 6.6% | 1059 г |
| Кобальт, Co | 11.269 мкг | 10 мкг | 112.7% | 79.5% | 89 г |
| Литий, Li | 31.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1308 мг | 2 мг | 6.5% | 4.6% | 1529 г |
| Медь, Cu | 300.42 мкг | 1000 мкг | 30% | 21.2% | 333 г |
| Молибден, Mo | 6.117 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.1% | 1144 г |
| Никель, Ni | 2.057 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 215.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.228 мкг | 55 мкг | 36.8% | 26% | 272 г |
| Стронций, Sr | 10.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12034 г |
| Хром, Cr | 10.07 мкг | 50 мкг | 20.1% | 14.2% | 497 г |
| Цинк, Zn | 0.5882 мг | 12 мг | 4.9% | 3.5% | 2040 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.536 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.645 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.435 г | min 16.8 г | 8.5% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмбл с шампиньонами составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».