Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер с сыром

Ржаной хлеб 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.9 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 507 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 6.4% 472 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 10.4% 289 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 2.7% 1112 г
Углеводы (общие) 22.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 4.1% 741 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.5% 5982 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.5 мкг 900 мкг 16.1% 4.9% 623 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.6% 4854 г
бета Криптоксантин 0.462 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 4.3% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 5.7% 531 г
Витамин В4, холин 15.29 мг 500 мг 3.1% 0.9% 3270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 2.1% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 74.769 мкг 400 мкг 18.7% 5.6% 535 г
Витамин В12, кобаламин 0.539 мкг 3 мкг 18% 5.4% 557 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 1.5% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 0.8% 3623 г
Витамин Н, биотин 1.062 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4708 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.91 мг 20 мг 24.6% 7.4% 407 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.08 мг 2500 мг 5% 1.5% 1999 г
Кальций, Ca 497.08 мг 1000 мг 49.7% 15% 201 г
Магний, Mg 43.88 мг 400 мг 11% 3.3% 912 г
Натрий, Na 787.15 мг 1300 мг 60.6% 18.3% 165 г
Сера, S 161.23 мг 1000 мг 16.1% 4.9% 620 г
Фосфор, P 336.9 мг 800 мг 42.1% 12.7% 237 г
Хлор, Cl 782.77 мг 2300 мг 34% 10.2% 294 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.645 мг 18 мг 9.1% 2.7% 1094 г
Марганец, Mn 0.4268 мг 2 мг 21.3% 6.4% 469 г
Медь, Cu 127.85 мкг 1000 мкг 12.8% 3.9% 782 г
Селен, Se 21.031 мкг 55 мкг 38.2% 11.5% 262 г
Фтор, F 23.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16842 г
Цинк, Zn 2.8454 мг 12 мг 23.7% 7.1% 422 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.721 г ~
Аргинин* 0.554 г ~
Валин 0.903 г ~
Гистидин* 0.41 г ~
Изолейцин 0.69 г ~
Лейцин 1.335 г ~
Лизин 0.84 г ~
Метионин 0.324 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.56 г ~
Триптофан 0.371 г ~
Фенилаланин 0.811 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.266 г ~
Заменимые аминокислоты 7.05 г ~
Аланин 0.492 г ~
Аспарагиновая кислота 0.928 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 3.598 г ~
Пролин 1.683 г ~
Серин 0.792 г ~
Тирозин 0.743 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.207 г ~
6:0 Капроновая 0.141 г ~
8:0 Каприловая 0.231 г ~
10:0 Каприновая 0.615 г ~
12:0 Лауриновая 0.723 г ~
14:0 Миристиновая 2.157 г ~
15:0 Пентадекановая 0.18 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 1.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.247 г min 16.8 г 31.2% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.345 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.502 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.856 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.73 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Бутер с сыром составляет 331,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов