Мой здоровый рацион

Рецепт Желе вишневое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе вишневое

Вишня замороженная, неподслащенная 300 г
Вода, бутилированная, в общем 350 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 10 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе вишневое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.9% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 7.4% 4977 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13% 2857 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 15.2% 2455 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 8.6% 4390 г
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 18.2% 2058 г
Лютеин + Зеаксантин 28.372 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.3% 11250 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 1.9% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 6.3% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 5.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.326 мкг 400 мкг 0.6% 2.2% 17197 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 3.3% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.7% 65217 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2881 мг 20 мг 1.4% 5.2% 6942 г
Макроэлементы
Калий, K 57.69 мг 2500 мг 2.3% 8.6% 4334 г
Кальций, Ca 22.33 мг 1000 мг 2.2% 8.2% 4478 г
Магний, Mg 6.51 мг 400 мг 1.6% 5.9% 6144 г
Натрий, Na 1.72 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 75581 г
Сера, S 4.28 мг 1000 мг 0.4% 1.5% 23364 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 5.6% 6612 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 5.6% 6475 г
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 5.2% 7117 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 26% 1429 г
Цинк, Zn 0.0465 мг 12 мг 0.4% 1.5% 25806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.022 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Желе вишневое составляет 26,9 кКал.

  • Порция = 161 гр (43.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».