Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из шпината, тунца и яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из шпината, тунца и яиц

Шпинат 60 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 173 г
Тунец натуральный. Консервы 140 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из шпината, тунца и яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 15.6% 517 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.9% 812 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.7% 3011 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.2 мкг 900 мкг 26.6% 21.5% 376 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.742 мг 5 мг 14.8% 12% 674 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 13.4% 604 г
Витамин В4, холин 118.9 мг 500 мг 23.8% 19.2% 421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.649 мг 5 мг 13% 10.5% 770 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 15.935 мкг 400 мкг 4% 3.2% 2510 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 6.5% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 8.73 мг 90 мг 9.7% 7.8% 1031 г
Витамин D, кальциферол 1.017 мкг 10 мкг 10.2% 8.2% 983 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.33 мг 15 мг 8.9% 7.2% 1128 г
Витамин Н, биотин 9.354 мкг 50 мкг 18.7% 15.1% 535 г
Витамин К, филлохинон 76.9 мкг 120 мкг 64.1% 51.8% 156 г
Витамин РР, НЭ 6.4381 мг 20 мг 32.2% 26% 311 г
Ниацин 3.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.21 мг 2500 мг 11.9% 9.6% 841 г
Кальций, Ca 51.14 мг 1000 мг 5.1% 4.1% 1955 г
Кремний, Si 8.127 мг 30 мг 27.1% 21.9% 369 г
Магний, Mg 27.45 мг 400 мг 6.9% 5.6% 1457 г
Натрий, Na 421.31 мг 1300 мг 32.4% 26.2% 309 г
Сера, S 169.24 мг 1000 мг 16.9% 13.7% 591 г
Фосфор, P 186.4 мг 800 мг 23.3% 18.8% 429 г
Хлор, Cl 587.54 мг 2300 мг 25.5% 20.6% 391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 3.745 мг 18 мг 20.8% 16.8% 481 г
Йод, I 30.29 мкг 150 мкг 20.2% 16.3% 495 г
Кобальт, Co 19.692 мкг 10 мкг 196.9% 159.2% 51 г
Литий, Li 0.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.2039 мг 2 мг 10.2% 8.2% 981 г
Медь, Cu 77.47 мкг 1000 мкг 7.7% 6.2% 1291 г
Молибден, Mo 5.081 мкг 70 мкг 7.3% 5.9% 1378 г
Никель, Ni 2.444 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 14.813 мкг 55 мкг 26.9% 21.7% 371 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 402.88 мкг 4000 мкг 10.1% 8.2% 993 г
Хром, Cr 35.63 мкг 50 мкг 71.3% 57.6% 140 г
Цинк, Zn 0.8565 мг 12 мг 7.1% 5.7% 1401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.646 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.181 г min 16.8 г 13% 10.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.313 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.507 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.791 г ~

Энергетическая ценность Салат из шпината, тунца и яиц составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».