| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Морковь | 300 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Гречневая крупа ядрица | 400 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2365 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 10.7% | 1310 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2% | 7000 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 6.5% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 15.4% | 909 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.9% | 2827 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.5 мкг | 900 мкг | 25.8% | 36.2% | 387 г |
| бета Каротин | 1.386 мг | 5 мг | 27.7% | 38.9% | 361 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 8.1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 22.34 мг | 500 мг | 4.5% | 6.3% | 2238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 9.4% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 14.6% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.865 мкг | 400 мкг | 2% | 2.8% | 5086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.5% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 1.8% | 7826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 2.5% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.6% | 3012 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 3.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4465 мг | 20 мг | 12.2% | 17.1% | 817 г |
| Ниацин | 2.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.56 мг | 2500 мг | 5.5% | 7.7% | 1831 г |
| Кальций, Ca | 11.81 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8467 г |
| Кремний, Si | 15.635 мг | 30 мг | 52.1% | 73.2% | 192 г |
| Магний, Mg | 49.77 мг | 400 мг | 12.4% | 17.4% | 804 г |
| Натрий, Na | 12.87 мг | 1300 мг | 1% | 1.4% | 10101 г |
| Сера, S | 53.17 мг | 1000 мг | 5.3% | 7.4% | 1881 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 14.3% | 978 г |
| Хлор, Cl | 26.44 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.5% | 8699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.374 мг | 18 мг | 7.6% | 10.7% | 1310 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.1% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 2.381 мкг | 10 мкг | 23.8% | 33.4% | 420 г |
| Литий, Li | 1.338 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2803 мг | 2 мг | 14% | 19.7% | 714 г |
| Медь, Cu | 125.25 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 17.6% | 798 г |
| Молибден, Mo | 10.215 мкг | 70 мкг | 14.6% | 20.5% | 685 г |
| Никель, Ni | 2.419 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.425 мкг | 55 мкг | 8% | 11.2% | 1243 г |
| Стронций, Sr | 47.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.37 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.1% | 4476 г |
| Хром, Cr | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 13.8% | 1016 г |
| Цинк, Zn | 0.6106 мг | 12 мг | 5.1% | 7.2% | 1965 г |
| Цирконий, Zr | 5.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.466 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.823 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка пп с курицей составляет 71,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».