| Лук зеленый (перо) | 7 г |
| Базилик, свежий | 7 г |
| Помело | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.5 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7833 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 13.5% | 3455 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.3% | 14000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 4.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 32.6% | 1429 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 19.1% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298.5 мкг | 900 мкг | 33.2% | 154.4% | 302 г |
| бета Каротин | 2.571 мг | 5 мг | 51.4% | 239.1% | 194 г |
| бета Криптоксантин | 23 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2825 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 8.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 22.8% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 8 мг | 500 мг | 1.6% | 7.4% | 6250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 15.8% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 35.8% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 43 мкг | 400 мкг | 10.8% | 50.2% | 930 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24 мг | 90 мг | 26.7% | 124.2% | 375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 27.9% | 1667 г |
| гамма Токоферол | 0.08 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.2% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 290.9 мкг | 120 мкг | 242.4% | 1127.4% | 41 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7007 мг | 20 мг | 3.5% | 16.3% | 2854 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277 мг | 2500 мг | 11.1% | 51.6% | 903 г |
| Кальций, Ca | 138.5 мг | 1000 мг | 13.9% | 64.7% | 722 г |
| Кремний, Si | 2.5 мг | 30 мг | 8.3% | 38.6% | 1200 г |
| Магний, Mg | 41 мг | 400 мг | 10.3% | 47.9% | 976 г |
| Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.3% | 18571 г |
| Сера, S | 27.75 мг | 1000 мг | 2.8% | 13% | 3604 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 23.7% | 1951 г |
| Хлор, Cl | 29 мг | 2300 мг | 1.3% | 6% | 7931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.085 мг | 18 мг | 11.6% | 54% | 863 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.3% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 162.8% | 286 г |
| Литий, Li | 3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6743 мг | 2 мг | 33.7% | 156.7% | 297 г |
| Медь, Cu | 238.5 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 111.2% | 419 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 66.5% | 700 г |
| Никель, Ni | 1.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 226.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.3% | 13750 г |
| Стронций, Sr | 12.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 4.2% | 11429 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 18.6% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.555 мг | 12 мг | 4.6% | 21.4% | 2162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 103.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.158 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь( лук, базилик, ) составляет 21,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».