Мой здоровый рацион

Рецепт Волшебный супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Волшебный супчик

Капуста белокочанная 500 г
Морковь 300 г
Лук репчатый 300 г
Фасоль, зерно 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Сок томатный 200 г
Перец сладкий красный 150 г
Бульонный Кубик [Maggi] 1 штука
Зелень Петрушки [Kamis] 25 г
Зелень Укропа Сушеная [Cykoria S.A.] 25 г
Вода водопроводная, городская 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Волшебный супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 7.8% 3042 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 22.4% 1053 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 9% 2610 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233 мкг 900 мкг 25.9% 61.1% 386 г
бета Каротин 1.406 мг 5 мг 28.1% 66.3% 356 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 9.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.4% 4286 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 5% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 6.8% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 16.5% 1439 г
Витамин В9, фолаты 13.11 мкг 400 мкг 3.3% 7.8% 3051 г
Витамин C, аскорбиновая 27.11 мг 90 мг 30.1% 71% 332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 2.8% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 26455 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 30.9% 764 г
Витамин РР, НЭ 0.8718 мг 20 мг 4.4% 10.4% 2294 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.75 мг 2500 мг 8.3% 19.6% 1203 г
Кальций, Ca 27.01 мг 1000 мг 2.7% 6.4% 3702 г
Кремний, Si 20.069 мг 30 мг 66.9% 157.8% 149 г
Магний, Mg 16.72 мг 400 мг 4.2% 9.9% 2392 г
Натрий, Na 9.93 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 13092 г
Сера, S 26.63 мг 1000 мг 2.7% 6.4% 3755 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 16.3% 1444 г
Хлор, Cl 24.31 мг 2300 мг 1.1% 2.6% 9461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.7 мкг ~
Бор, B 118 мкг ~
Ванадий, V 23.3 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 10.1% 2317 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 3.8% 6098 г
Кобальт, Co 3.089 мкг 10 мкг 30.9% 72.9% 324 г
Литий, Li 7.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.1835 мг 2 мг 9.2% 21.7% 1090 г
Медь, Cu 92.44 мкг 1000 мкг 9.2% 21.7% 1082 г
Молибден, Mo 7.227 мкг 70 мкг 10.3% 24.3% 969 г
Никель, Ni 16.56 мкг ~
Рубидий, Rb 75.5 мкг ~
Селен, Se 1.878 мкг 55 мкг 3.4% 8% 2929 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Титан, Ti 10.31 мкг ~
Фтор, F 43.21 мкг 4000 мкг 1.1% 2.6% 9257 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 12.7% 1845 г
Цинк, Zn 0.4546 мг 12 мг 3.8% 9% 2640 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.344 мг ~

Энергетическая ценность Волшебный супчик составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов