| Рис, белый, клейкий, сырой | 450 г |
| Вода | 660 г |
| Семга соленая потрошенная с головой | 240 г |
| Сахар-песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Уксус бальзамический | 30 г |
| нори | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.3% | 1169 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.4% | 2545 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 7.7% | 793 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.7% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 3.1% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.18 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18349 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3614 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3289 мг | 20 мг | 11.6% | 7.1% | 859 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.13 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.5% | 3960 г |
| Кальций, Ca | 15.29 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6540 г |
| Магний, Mg | 17.99 мг | 400 мг | 4.5% | 2.7% | 2223 г |
| Натрий, Na | 764.27 мг | 1300 мг | 58.8% | 35.9% | 170 г |
| Сера, S | 1.7 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 4.8% | 1262 г |
| Хлор, Cl | 441.12 мг | 2300 мг | 19.2% | 11.7% | 521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 3.2% | 1885 г |
| Кобальт, Co | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Марганец, Mn | 0.3085 мг | 2 мг | 15.4% | 9.4% | 648 г |
| Медь, Cu | 55.94 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.4% | 1788 г |
| Молибден, Mo | 1.426 мкг | 70 мкг | 2% | 1.2% | 4909 г |
| Селен, Se | 4.702 мкг | 55 мкг | 8.5% | 5.2% | 1170 г |
| Фтор, F | 117.09 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.8% | 3416 г |
| Хром, Cr | 9.13 мкг | 50 мкг | 18.3% | 11.2% | 548 г |
| Цинк, Zn | 0.4958 мг | 12 мг | 4.1% | 2.5% | 2420 г |
Энергетическая ценность суши составляет 163,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».