| Сыворотка творожная (Запекание) | 400 г |
| Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Кэроб Обжаренный [Royal Forest] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.7% | 4750 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 9.8% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7% | 1818 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 4% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.9% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 12.92 мг | 500 мг | 2.6% | 3.3% | 3870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 7.7% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 6.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.769 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 52016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 11.4% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.028 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 53571 г |
| Витамин Н, биотин | 1.846 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.7% | 2709 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1279 мг | 20 мг | 0.6% | 0.8% | 15637 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.05 мг | 2500 мг | 8% | 10.2% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 53.08 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.8% | 1884 г |
| Магний, Mg | 6.85 мг | 400 мг | 1.7% | 2.2% | 5839 г |
| Натрий, Na | 302.32 мг | 1300 мг | 23.3% | 29.8% | 430 г |
| Сера, S | 7.38 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 13550 г |
| Фосфор, P | 70.5 мг | 800 мг | 8.8% | 11.2% | 1135 г |
| Хлор, Cl | 62.49 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.4% | 3681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.095 мг | 18 мг | 0.5% | 0.6% | 18947 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.9% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 1.3% | 10526 г |
| Марганец, Mn | 0.0018 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Медь, Cu | 3.82 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26178 г |
| Молибден, Mo | 10.846 мкг | 70 мкг | 15.5% | 19.8% | 645 г |
| Селен, Se | 1.56 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.6% | 3526 г |
| Цинк, Zn | 0.4774 мг | 12 мг | 4% | 5.1% | 2514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г |
Энергетическая ценность Булочки на сыворотке составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».