| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 120 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 6 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 40 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 20 г |
| Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве | 10 г |
1) в куринной грудке сделать в середине надрез что б получился карман.посолите.поперчите. 2) за фаршируйте ее нарезным брокколи. грибами.шпинатом и кусочком сливочного сыра. 3) хорошенько закройте карман зафиксировав зубочисткой и в духовку на 180 градусов. начинку можно использовать разную.как по мне. удобней готовится чем рулетики.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1072 г |
| Белки | 26 г | 76 г | 34.2% | 21.8% | 292 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.8% | 1098 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3546 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.1 мкг | 900 мкг | 16.6% | 10.6% | 604 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 7.4% | 853 г |
| бета Криптоксантин | 0.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1140.883 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 5% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 7.3% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 3.37 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 6.2% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.5% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.5 мкг | 400 мкг | 11.1% | 7.1% | 899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.21 мг | 90 мг | 26.9% | 17.1% | 372 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 2.7% | 2358 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 52.6 мкг | 120 мкг | 43.8% | 27.9% | 228 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 1.642 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 11.846 мг | 20 мг | 59.2% | 37.7% | 169 г |
| Ниацин | 11.7 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.928 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 492.47 мг | 2500 мг | 19.7% | 12.5% | 508 г |
| Кальций, Ca | 36.95 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2706 г |
| Магний, Mg | 98.33 мг | 400 мг | 24.6% | 15.7% | 407 г |
| Натрий, Na | 97.12 мг | 1300 мг | 7.5% | 4.8% | 1339 г |
| Фосфор, P | 221.1 мг | 800 мг | 27.6% | 17.6% | 362 г |
| Хлор, Cl | 4.17 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 55156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.816 мг | 18 мг | 10.1% | 6.4% | 991 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 11.5 мкг | 10 мкг | 115% | 73.2% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.1415 мг | 2 мг | 7.1% | 4.5% | 1413 г |
| Медь, Cu | 100.78 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.4% | 992 г |
| Молибден, Mo | 11.5 мкг | 70 мкг | 16.4% | 10.4% | 609 г |
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.133 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.3% | 4854 г |
| Фтор, F | 2.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 171674 г |
| Хром, Cr | 27.17 мкг | 50 мкг | 54.3% | 34.6% | 184 г |
| Цинк, Zn | 1.5305 мг | 12 мг | 12.8% | 8.1% | 784 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.917 г | ~ | |||
| Валин | 1.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.093 г | ~ | |||
| Лизин | 2.751 г | ~ | |||
| Метионин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.87 г | ~ | |||
| Треонин | 1.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.96 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.082 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.978 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.101 г | ~ | |||
| Пролин | 1.117 г | ~ | |||
| Серин | 1.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.959 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.083 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.135 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.461 г | min 16.8 г | 8.7% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.254 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка фаршированая овощами составляет 157,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».